훈제향/스모크향/불향/숯불향/분말/ Smoke Fl. XP7
#ES식품원료
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필독 꼭! 확인해 주세요.

ES식품원료에서 공급하는 식품원료는 식품위생법의 기준에 의거하여 사용되어야 합니다.제품에 따라 가공이 필요하거나 관련 규정에 맞게 처리되어야 하는 경우 관계법령등을 확인 하신 후 취급하시기 바랍니다.
개인적 용도일 경우라도 연구, 실험, 제조의 목적으로 사용시 오,남용으로 인해 발생 할 수 있는 책임은 구매 및 사용자에게 있음을 알려드립니다.
아래와 같이 3 종류의 포장단위가 준비되어 있습니다.
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제품간략설명


분말타입의 훈제향입니다. 육가공등의 용도로 적정량 투여하여 사용하세요. beechwood(너도밤나무)
제품코드0505
제품명 훈제향 XP7
제품유형 혼합제제 식품첨가물
타입/형태 수용성/분말
원료 및 함량 스모크향,덱스트린
유통기한 설정사유없음
보관방법 직사광선을 피해 실온 보관
제조사(주)에이원카프
배송방법택배
견적서/
거래명세서
주문배송조회에서 출력이 가능합니다.
세금계산서/
현금영수증
세금계산서 및 현금영수증은 구매하기 클릭 후 구매페이지 내에서 신청하실 수 있습니다.
배송비기본배송비(3,500원)
* 5만원 이상 구매시 무료배송(도서,산간지역배송 및 개별 배송비 적용 품목 제외)
* 도서지역은 배송비가 추가됩니다.



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제품명
PRODUCT NAME
훈제향 XP7 (식품첨가물 혼합제제)
식품등급
PRODUCT GRADE
혼합제제(식품첨가물)
이명
SYNONYMS
Smoke Fl. XP7
SPECIFICATION
성상갈색의 분말제품으로써 고유의 색택과 향미가 있다.
이물(금속포함)불검출
비소4ppm 이하
2 ppm 이하
용도
RECOMMENDED USAGE /APPLICATION
. 식품제조,개발용 : 식품등의 착향의 목적으로 사용한다.
. 사용량 : 공정에 따라 탈향의 정도가 다를 수 있습니다. 원하는 강도에 따라 적정량 사용하세요.

프로필렌글리콜을 함유하는 제제의 사용기준은
1. 만두류, 만두피 : 1.2% 이하
2. 견과류가공품 : 5% 이하
3. 아이스크림류 : 2.5% 이하
4. 기타식품 : 2% 이하

보관방법
STORAGE
직사광선과 습기를 피하고, 실온에 보관할 것.
유통기한
SHELF-LIFE
설정사유없음.
포장방법
PACKAGING
자료출처
The source
식품첨가물데이터베이스, 품목제조보고 및 시험성적서
+ 상품문의