제품명 PRODUCT NAME	가르시니아 캄보지아 추출물
식품등급 PRODUCT GRADE	건강기능식품원료
원료 함량 RAW MATERIAL CONTENT	가르시니아캄보지아 추출물 분말 100% 총(-)-HCA 함량(mg/g) : 600 이상
타입/형태 TYPE/FORM	수용성/분말
기능성 내용	탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하여 체지방 감소에 도움을 줄 수 있음
보관방법 STORAGE	직사광선 및 고온 다습한 곳을 피한 실온에 보관
유통기한 SHELF-LIFE	제조일로부터 36개월까지
자료출처 The source	식품첨가물데이터베이스, 품목제조보고 및 시험성적서

가르시니아 캄보지아 추출물 분말 100% (총HCA 함량 600 mg/g 이상)

본 원료는 직접섭취식품이 아니며, 건강기능식품 및 기능성식품 제조를 위한 원료입니다.

반드시 관련 식품위생법을 참고하고 사용하시기 바랍니다.

가르시니아 캄보지아 껍질추출물은 체중조절용 조제식품에만 식품의 부원료로서 최소량(5% 이하를 사용하여야 하나 1일 섭취량 6g을 초과할 수 없다)을

사용하여야 한다. -출처 식품공전

1) 제조기준
(1) 원재료 : 가르시니아캄보지아(Garcinia cambogia)열매 껍질
(2) 제조방법 : 상기 (1)의 원재료에서 물 또는 주정(물․주정 혼합물포함)으로 추출하여 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘의 염을 단독 또는 복합으로 결합하여 충분히 중화시켜 제조하여야 함
(3) 기능성분(또는 지표성분)의 함량 : 총(-)-Hydroxycitric acid가 600 mg/g 이상 함유되어 있어야 함

2) 규격
(1) 성상 : 고유의 색택과 향미를 가지며 이미․이취가 없어야 함
(2) 총(-)-Hydroxycitric acid
(가) 원료성 제품 : 표시량 이상
(나) 최종제품 : 표시량의 80～120%
(3) 중금속
(가) 납(mg/kg) : 1.0 이하
(나) 카드뮴(mg/kg) : 0.5 이하
(다) 총수은(mg/kg) : 0.4 이하
(라) 총비소(mg/kg) : 1.0 이하
(4) 대장균군 : 음성

3) 최종제품의 요건
(1) 기능성 내용 : 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하여 체지방
감소에 도움을 줌
(2) 일일섭취량
총(-)-Hydroxycitric acid로서 750～2,800 mg

4) 시험법
(1) 총(-)-Hydroxycitric acid : 제 4. 3-44 총(-)-Hydroxycitric acid
(2) 납, 카드뮴, 총 수은, 총 비소 : [별표 4] 참조
(3) 대장균군 : [별표 4] 참조