포리믹스-CS 복합인산염
#ES식품원료
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ES식품원료에서 공급하는 식품원료는 식품위생법의 기준에 의거하여 사용되어야 합니다.제품에 따라 가공이 필요하거나 관련 규정에 맞게 처리되어야 하는 경우 관계법령등을 확인 하신 후 취급하시기 바랍니다.
개인적 용도일 경우라도 연구, 실험, 제조의 목적으로 사용시 오,남용으로 인해 발생 할 수 있는 책임은 구매 및 사용자에게 있음을 알려드립니다.
아래와 같이 3 종류의 포장단위가 준비되어 있습니다.
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제품간략설명


축육, 어육연제품 : 0.1 ~ 0.4 % 수산통조림 : 0.1 ~ 0.3 % 사용방법 : 축육,어육연제품에는 조미액에 용해하여 사용하는 방법과 원료 육에 직접 분말로 첨가하여 사용하며 통조림에는 주입액에 첨가하여 사용한다.
제품코드0503
제품명 포리믹스-CS
제품유형 혼합제제 식품첨가물
타입/형태 수용성/분말
원료 및 함량 폴리인산나트륨 80%, 피로인산나트륨 10%, 메타인산나트륨 10%
유통기한 제조일로부터 2년
보관방법 약간의 흡습성이 있으므로 개봉후에는 밀봉하여 건조한 장소에 보관하십시오.
원산지국산
제조사서도비엔아이
배송방법택배
견적서/
거래명세서
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세금계산서/
현금영수증
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배송비기본배송비(3,500원)
* 5만원 이상 구매시 무료배송(도서,산간지역배송 및 개별 배송비 적용 품목 제외)
* 도서지역은 배송비가 추가됩니다.


제품명
PRODUCT NAME

포리믹스-CS/폴리믹스

식품등급
PRODUCT GRADE

식품첨가물(혼합제제)

원료

INGREDIENTS

폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨

SPECIFICATION

시험항목

식품첨가물 규격

자사규격

검사결과

판정

성상

분말, 결정으로서 혼합된 성분

이외의 색, 맛, 냄새 등이

없어야 한다.

분말, 결정으로서 혼합된 성분

이외의 색, 맛, 냄새 등이

없어야 한다.

적 합

 합 격

pH(1%)

-

8.6~9.2

9.0

 합 격

함량

-

57~63

60.2

 합 격

비소,ppm

2.4 이하

2 이하

1 이하

 합 격

납,ppm

4 이하

3.2 이하

불검출

 합 격

건조감량(%)

-

5이하

0.1

 합 격

종 합 판 정


 격


용도
RECOMMENDED USAGE /APPLICATION

.축육, 어육연제품 : 0.1~0.4%

.수산통조림 : 0.1~0.3%

.사용방법 : 축육,어육연제품에는 조미액에 용해하여 사용하는 방법과 원료 육에 직접 분말로 첨가하여 사용하며 통조림에는 주입액에 첨가하여 사용한다.

보관방법
STORAGE

약간의 흡습성이 있으므로 개봉후에는 밀봉하여 건조한 장소에 보관

유통기한
SHELF-LIFE

제조일로부터 2년.
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