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아세틸아디핀산전분 Acetylated Distarch Adipate
#ES식품원료
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필독 꼭! 확인해 주세요.ES식품원료에서 공급하는 식품원료는 식품위생법의 기준에 의거하여 사용되어야 합니다.제품에 따라 가공이 필요하거나 관련 규정에 맞게 처리되어야 하는 경우 관계법령등을 확인 하신 후 취급하시기 바랍니다.
개인적 용도일 경우라도 연구, 실험, 제조의 목적으로 사용시 오,남용으로 인해 발생 할 수 있는 책임은 구매 및 사용자에게 있음을 알려드립니다.
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제품간략설명전분의 호화가 최소화된 제품입니다. 면류 개량제로 사용하여 쫄깃한 식감을 구성합니다. 사용량은 전체량의 약 10%이하로 평균 사용되며 개량할 정도에 따라 비율을 조절하여 사용
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