식품개선원료 > 기능성원료
유장분말 Sweet whey powder
#ES식품원료
#증점제
#안정제
#
추가

필독 꼭! 확인해 주세요.

ES식품원료에서 공급하는 식품원료는 식품위생법의 기준에 의거하여 사용되어야 합니다.제품에 따라 가공이 필요하거나 관련 규정에 맞게 처리되어야 하는 경우 관계법령등을 확인 하신 후 취급하시기 바랍니다.
개인적 용도일 경우라도 연구, 실험, 제조의 목적으로 사용시 오,남용으로 인해 발생 할 수 있는 책임은 구매 및 사용자에게 있음을 알려드립니다.
아래와 같이 4 종류의 포장단위가 준비되어 있습니다.
총 금액 :
+ 원료바로구매
장바구니
관심상품추가
SNS로 알리기

제품간략설명

빵,면,아이스크림,가공치즈등에 첨가하여 색상과 향 조직의 개선이 가능한 우유제품의 비용 효율적인 재원
제품코드0171
제품명 유장분말
제품유형 유청분말
타입/형태 불용성/분말
원료 및 함량 유청분말100%(국산20%, 수입80%)(유고형분95%이상)
유통기한 제조일로부터 12개월까지
보관방법 습기가 없고, 서늘한 곳 실온에서 보관
원산지국내산
배송방법택배
견적서/
거래명세서		주문배송조회에서 출력이 가능합니다.
세금계산서/
현금영수증		세금계산서 및 현금영수증은 구매하기 클릭 후 구매페이지 내에서 신청하실 수 있습니다.
배송비기본배송비(3,500원)
* 5만원 이상 구매시 무료배송(도서,산간지역배송 및 개별 배송비 적용 품목 제외)
* 도서지역은 배송비가 추가됩니다.
제조사삼익유가공
연관상품 이 원료를 구매한 개발자 분들은 아래 원료들도 함께 보셨습니다.
Fibersol-2 화이버솔-2 난소화성말토덱스트린
4,950원
콜라겐 분말_어류
13,190원
ES 향분말 23종 모음 실험셋트
179,800원
가르시니아 캄보지아 추출물
10,890원
ES 대체감미료 저감미료 5종 실험셋트
33,460원
  • 원료정보
  • 배송안내
  • 이용후기
  • 상품Q&A
유튜브장식

 


              

 

      

 

유청분말(Whey Powder)은

신선한 유청의 건조로 생산되며

유청분말의 첨가로 색상과 향, 조직의 개선이 가능하며

비흡습성 유청 분말은 건조 혼합물에서 유체흐름을 자유롭게 하고 쉽게 분산시키는 운반체로 작용합니다.

 

 

 

사용예 

냉동 디저트류, 빵, 케익 및 기타제과 부분, 면, 아이스크림,가공치즈 등에 사용됩니다.

 

 

 

식품첨가물

*식품안전나라 식품첨가물의 기준 및 규격 고시전문(제2021-19호, 2021.03.09 반영) 의 일반 사용기준 중

4) 식품첨가물은 식품을 제조·가공·조리 또는 보존하는 과정에 사용하여야

하며, 그 자체로 직접 섭취하거나 흡입하는 목적으로 사용하여서는 아니 된다.
+ 네이퍼페이 상품후기
+ ES식품원료 상품후기
+ 상품문의